游泳是我最爱的有氧运动。每周4次，每次游800米，分8组100米，间歇30秒。泳后补充电解质水200ml。3个月后，心肺功能提升，静息心率从78降到65，体重减6kg。注意水温别太低，饭后1小时再游，避免抽筋。我现在呼吸更顺畅，免疫力也强了。

上周探访一家老字号海鲜店，清蒸鲈鱼令人难忘。选用新鲜鲈鱼1条约600克，鱼身划两刀抹盐5克，铺姜丝10克和葱段20克，上锅大火蒸8分钟后关火闷2分钟。出锅淋热油30毫升和生抽25毫升，鱼肉雪白细嫩，轻轻一拨即散，鲜甜带着海水清香。口感弹牙不柴。推荐配紫菜蛋花汤和蒜蓉粉丝，解腻又清爽。